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自制炸薯条的做法和食材用料及健康功效

2017-09-05 12:56:16  阅读:8278 来源:本站原创 作者:林志颖

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿

食材用料

土豆两个相克食物番茄酱适量相克食物
适量适量

自制炸薯条的做法

  • 1.土豆两个去皮,洗净。

  • 2.切成条状用水冲洗两遍洗去淀粉,再用清水泡十多分钟。

  • 3.将土豆条放入沸水煮两三分钟成七八分熟即可。

  • 4.捞出沥干水分。

  • 5.沥干后用塑料袋装起来放入冷冻室冷冻两个小时以上。

  • 6.锅放入花生油(可放少许盐)大火烧成七八分热炸土豆条,炸至浅黄色捞出。

  • 7.大火转中火或小火在重炸一遍,炸至焦黄色即可捞出。

  • 8.成品图。