健康功效
花生：健脾、化痰、润肺
南瓜子：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
芝麻：明目、祛风、补血
食材用料
| 面粉 | 香油和牛油 |
| 花生相克食物 | 葵花瓜子 |
| 南瓜子相克食物 | 芝麻相克食物 |
| 核桃相克食物 | 花椒粉 |
| 十三香 | 盐 |
油茶的做法
1.首先把面粉用小火炒到微黄大约20分钟
2.把炒好的面粉过筛
3.准备好各种坚果，我这里准备了五种，可以根据个人需要多加点也无妨
4.用香油或者牛油入油锅
5.等油热了先下坚果炒，然后用小火加入过筛的面粉还有花椒粉十三香翻炒均匀，最后加入适量盐
6.舀一勺放入碗中用温水泄开，在冲入滚开的水。一万香喷喷的油茶就好了。
