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咖喱牛肉饭的做法和食材用料及健康功效

2017-09-01 00:59:51  阅读:5423 来源:本站原创 作者:霍思燕

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
土豆:和胃、解毒、消肿
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

牛肉300克相克食物土豆一个相克食物
胡萝卜一根相克食物洋葱一个相克食物
咖喱一盒相克食物

咖喱牛肉饭的做法

  • 1.咖喱一盒、牛肉300克、土豆一个、胡萝卜一根、洋葱一个。

  • 2.土豆、胡萝卜、洋葱切块备用。

  • 3.牛肉切成小块放进凉水锅里,上灶开火,大火烧开后撇去浮末,转小火煮30分钟后关火。

  • 4.捞出备用。

  • 5.热锅倒油,待油温7、8分热时倒入2中的几样蔬菜,快速翻炒。

  • 6.待菜变色后加入600毫升水,中火烧开。

  • 7.将咖喱取出。

  • 8.加入整盒的咖喱块。

  • 9.待咖喱块全部融化后加入牛肉块,转中小火煮5分钟即可。