健康功效
糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 糯米300克相克食物 | 无心莲子20克 |
| 水 | 白糖相克食物 |
爱心莲肉糕的做法
1.莲子加适量水泡发洗净，糯米淘洗干净。
2.莲子放在锅中，加适量水，煮熟烂。
3.煮熟的莲子放在案板上，用擀面杖把莲子压碎。
4.莲子碎块和糯米放高压锅中，加适量水蒸25分钟（水超过米一厘米为宜）。
5.在所用磨具内倒入少许香油涂均匀（其实我用的是吃完果冻的外壳）。
6.取适量放置冷却的莲肉糕放入磨具内，填满，用手压平。
7.表面撒少许白糖。
8.模具倒过来，扣在盘子内，上面撒少许白糖即可。
